Erzurum'un coğrafi işaretli lezzeti Oltu cağ kebabı, gastronomi dünyasının en popüler platformlarından biri olan Tast

Erzurum’da, dünya mutfağının en iyi 100 yemeği arasında ilk 10’a giren cağ kebabına farklı bir yorum getirildi. Gel

Anadolu'nun her bölgesinin kendine ait yöresel bir mutfağı vardır. Erzurum da zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Lor

Kentte yüksek rakımda yetişen koyun ve kuzuların etiyle yapılan, özel baharatlarla hazırlanarak odun ateşinde pişiril